Ik zie gezondheid als een piramide met drie zijdes: lichaam, verstand en ziel. Terwijl veel mensen slechts focussen op één of twee van deze zijdes, moeten we onszelf 'trainen' op alle drie de gebieden om een gezond leven te kunnen lijden. In Nederland houden mensen zich vooral bezig met het trainen van hun lichaam (bijvoorbeeld door te sporten en gezond te eten) en op het trainen van hun verstand (bijvoorbeeld door te lezen of te rekenen). Maar daarbij moeten we niet vergeten

Benieuwd waar mijn eigen dafs vandaan komen? Die laat ik maken door een specialist: Mustafa uit Konya. Omdat de daf niet uit de fabriek komt, maar zelf gemaakt wordt, is de productie van zo'n daf een tijdrovend en intensief proces. Zo maakt Mustafa maar maximaal drie à vier daffen per dag. Tijdens een bezoek aan zijn werkplaats merkte ik hoe mooi en indrukwekkend het is hoe deze drums gemaakt worden: met zoveel liefde en zorg, zonder haast en zorgen. Het enige doel leek wel o